DISCLAIMER! Witsqa Masak merupakan kumpulan resep yang terhitung berhasil untuk dipraktekkan oleh saya. Sumber resepnya sendiri bisa berasal dari mana saja; youtube, blog, resep turun-temurun, dll. Selamat mencoba!
#WitsqaMasak lagi nihh! Kali ini bikin hidangan mudah tapi nempel di lidah lainnya, yaitu....... ayam taichan! Menu ini tuh sangat cocok bagi kawan-kawan yang berminat untuk melakukan diet sehat, karna dalam proses pembuatannya tidak menggunakan minyak sama sekali dan bagian ayam yang digunakan adalah dada (low-fat). Kalau digorengnya agak burnt dikiiit aja, cucok deh.
Nah, temen sejatinya hidangan ini tuh sambal taichan dan terong balado. Nanti inshaaAllah kapan-kapan ku share yaak! Kapan-kapan ajaa😛 heheh
Selamat mencoba! Afiyet bal şeker olsun, arkadaşlar!
Bahan-bahan:
- Dada ayam, potong kotak-kotak
- 3 siung bawang putih, dicacah
- Garam secukupnya
- Merica 1 sdm
Langkah-langkah:
- Masukkan bawang putih cacah ke dalam wadah berisi ayam yang sudah dipotong dadu
- Masukkan bumbu-bumbu
- Marinasi min. 30 menit
- Digoreng tanpa minyak
Inspired by: ig @safiracrespin
Sate ayam dengan bumbu minimalis ini emang rasanya gurih banget. nambah enak dicocol sambal yang super pedes. dapat dimakan pake lontong atau nasi. Trims telah berbagi Mba Adnan.
ReplyDelete